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간수치란 무엇인가요?
간수치는 간의 기능 상태를 확인할 수 있는 대표적인 혈액검사 수치입니다. 간수치 주요 항목은 다음과 같습니다.
- AST(GOT) : 간세포가 손상되면 혈중으로 유출되는 효소
- ALT(GPT) : 간세포 손상의 민감한 지표
- γ-GTP : 알코올 섭취와 밀접한 관련이 있는 수치로, 음주성 간 질환 판별에 활용
간수치 낮추는 음식 ◈ 정상 수치 참고값 ◈
AST : 0~40 U/L
ALT : 0~41 U/L
γ-GTP : 남성 10~71 U/L / 여성 6~42 U/L
간수치가 높다는 것은 지방간, 간염, 과음 등으로 간 기능에 무리가 왔다는 신호일 수 있으므로 조기 관리가 필요합니다.
간수치 낮추는 음식 간수치 낮추는 음식 BEST 10
1. 브로콜리
효능 : 설포라판 성분이 간 해독 효소를 활성화하고 독성 물질 제거에 효과적입니다.
섭취법 : 살짝 데쳐 샐러드나 볶음 요리에 활용하세요.
2. 마늘
효능 : 알리신과 셀레늄 성분이 간 효소 활성화 및 염증 억제에 도움을 줍니다.
섭취법 : 하루 1~2쪽 생으로 섭취하거나 요리에 넣어 드세요.
3. 비트
효능 : 베타인 성분이 간세포 보호 및 지방 축적 억제에 효과적입니다.
섭취법 : 비트즙, 샐러드, 스무디 형태로 섭취할 수 있습니다.
4. 녹차
효능 : 카테킨이 간 염증을 완화하고 산화 스트레스를 줄여줍니다.
섭취법 : 하루 2~3잔 정도가 적당하며, 카페인 과다 섭취는 주의해야 합니다.
간수치 낮추는 음식 5. 강황
효능 : 커큐민 성분이 간세포 재생과 염증 감소에 도움을 줍니다.
섭취법 : 강황차 또는 가루 형태로 음식에 첨가해 드세요.
6. 올리브오일
효능 : 불포화지방산이 풍부해 지방간 예방과 간 기능 개선에 효과적입니다.
섭취법 : 샐러드 드레싱이나 요리에 활용하세요.
7. 시금치
효능 : 엽산과 비타민 C가 간세포 재생과 항산화 작용을 도와줍니다.
섭취법 : 데쳐서 나물, 샐러드, 볶음용으로 섭취하세요.
8. 호두
효능 : 아르기닌과 오메가-3 지방산이 간 해독을 도와줍니다.
섭취법 : 하루 5~6알 정도 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.
간수치 낮추는 음식 9. 사과
효능 : 펙틴이 체내 독소를 제거하고 간 부담을 줄여줍니다.
섭취법 : 껍질째 하루 1개 섭취를 권장합니다.
10. 토마토
효능 : 라이코펜이 강력한 항산화 작용을 하여 간세포 손상을 방지합니다.
섭취법 : 익힌 토마토가 라이코펜 흡수율이 더 높습니다.
간 건강을 위한 생활습관 팁
- 음주 줄이기 또는 금주 실천
- 가공식품과 트랜스지방 섭취 제한
- 규칙적인 유산소 운동
- 충분한 수면과 스트레스 관리
- 정기적인 혈액검사를 통한 간수치 체크
간수치 높다고 해서 무조건 병은 아닙니다. 하지만 방치하면 지방간 → 간염 → 간경변으로 진행될 수 있으므로, 식습관 개선과 건강 관리가 핵심입니다.
오늘 소개한 간수치 낮추는 음식들을 일상 속 식단에 조금씩 추가해보세요. 자연스럽게 간추치를 낮추고 건강을 지킬 수 있습니다.
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